[PDF] La maestra di cucina. E' facile cucinare benissimo se sai come farlo [italian]

ISBN: 8866208485

Category: Tutorial


Posted on 2018-01-06, by luongquocchinh.

Description



Author: Alessandra Spisni | Publisher: Dalai Editore | Category: Cooking | Language: Italian | ISBN: 8866208485 | ISBN13: 9788866208488 |

Description: Il grande pubblico l'ha conosciuta grazie alle ricette che prepara su Rai1 a La prova del cuoco. Ma Alessandra Spisni e molto piu di una cuoca televisiva. Chef dall'eta di 25 anni, ha dedicato tutta la sua vita alla cucina, aprendo nel 1993 una scuola frequentata da allievi provenienti da tutto il mondo, una vecchia casa nella quale si insegna l'arte di ricevere secondo la tradizione bolognese. In questo libro con tutte le ricette che l'hanno resa famosa (dalle tagliatelle fatte in casa alle alette di pollo fritte, dagli strozzapreti gorgonzola e noci alla zuppa imperiale) Alessandra insegna a cucinare come lei. Con semplicita, con gli ingredienti giusti e in tempi piu che ragionevoli, adatti a chi in cucina non passa la giornata ma a tavola ama il cibo buono e sano. Perche e facile cucinare benissimo, se sai come farlo.

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