[PDF] Le cento migliori ricette di riso e risotti (eNewton Zeroquarantanove) (Italian Edition) [Italian]

ISBN: B008OME4BM

Category: Tutorial


Posted on 2018-01-09, by luongquocchinh.

Description



Author: Luigi | Publisher: Newton Compton Editori | Category: Cooking | Language: Italian | Page: 140 | ISBN: B008OME4BM |

Description: Le tradizioni culinarie regionali del nostro paese hanno sempre fatto a gara nell'aggiungere al riso i pi svariati ingredienti. Talvolta il pesce a divenire la componente principale del risotto, talvolta una verdura: piatti che spesso, anche se sono considerati dei "primi", potrebbero costituire un intero, succulento pranzo. La variet delle minestre di riso, poi, infinita. In questo volume troverete cento ricette per preparare i piatti a base di riso nel modo pi semplice e veloce. Luigi e Olga Tarentini Troiani si interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre pi questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, stato secondo Capital l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi. Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.

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